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准妈妈补充叶酸2款非妈助孕法 成功示范菜
来源:http://qddaiyun.net  日期:2019-01-21

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  补充叶酸示范菜

  牛肉卷心菜

  叶酸含量:41微克

  材料:卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜。

  制作方法:

  1. 用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来,放在微波炉里加热两分钟后,拿出来切块备用。

  2. 在锅中加水烧沸,放入牛肉、姜片,等牛肉煮熟后捞出,凉后切片。

  3. 把卷心菜、牛肉片盛入盘中,拌入香油、盐、花椒粉即可。

  营养小记:

  卷心菜的叶酸含量很高,微波炉加热或者水煮都是非常正确的烹饪方法,高温炒、煮和油炸则容易破坏蔬菜中的营养成分。牛肉不仅是优质的动物蛋白的来源,而且富含铁、镁、钾等矿物质。

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